Vela, cucina e solidarietà gli ingredienti del secondo appuntamento delle "cena letterarie" organizzate a Napoli. La rassegna culturale ideata dagli imprenditori Sasi Maresca e Roberto Bianco nel locale 'Riserva Rooftop' ha ospitato, infatti, il giornalista Carlo Zazzera, che ha "servito" il suo ultimo libro "Storie e campioni di Napoli nell'America's Cup", edito da Le Varie di Marco Lobasso, a sostegno dei corsi di vela per ragazzi in difficoltà dell'ASD Black Dolphin, promossi da Gianluca Montuoro.
In tavola i piatti degli chef Davide Cannavale e Salvatore Incoronato ispirati alla competizione. "Abbiamo ideato questo format per creare un ponte tra cultura, territorio e responsabilità sociale - hanno spiegato Bianco e Maresca - trasformando ogni incontro in un'occasione concreta per sostenere progetti di valore e soprattutto solidali. Questo appuntamento ha celebrato il potere delle storie, la passione per il mare e la forza della condivisione, dimostrando come la cultura possa diventare uno strumento concreto di inclusione e speranza". Un dialogo con diversi spunti, che ha permesso di scoprire il fascino della competizione velica più prestigiosa al mondo attraverso lo sguardo e l'esperienza di chi l'ha raccontata da vicino. "È stato bello - ha commentato Zazzerra - presentare il volume, che racconta storie di eccellenze napoletane, in un luogo d'eccellenza che affaccia sul futuro villaggio dell'America's Cup. Un lavoro che vuole aiutare chi non conosce ancora questo evento a calarsi in una realtà storica, ma ricca di tecnologia che a breve sarà nella nostra quotidianità. Con l'obiettivo anche di sostenere, con la vendita del libro, i corsi di vela gratuiti per ragazzi in difficoltà di Napoli e provincia, attraverso l'Asd Black Dolphin a cui saranno devoluti i proventi".
La serata, si sottolinea, "ha confermato la filosofia delle cene letterarie di Riserva Rooftop: creare uno spazio in cui cultura, territorio e solidarietà possano dialogare in modo naturale, valorizzando autori, storie e progetti capaci di lasciare un segno nella comunità". Inoltre, è stata anche l'occasione per presentare la nuova tappa del "Giro gastronomico d'Italia" di Riserva Rooftop: la Sicilia, accompagnata dal drink "Catania" preparato da Mickael Reale.

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