Dalle storiche insegne che hanno portato il mare in città alle nuove aperture che raccontano le tradizioni delle coste italiane: ecco le trattorie di mare di Milano dove la qualità della materia prima incontra porzioni generose, ricette autentiche e un'atmosfera conviviale

Milano non sarà affacciata sul mare, ma negli anni ha saputo costruire una scena gastronomica capace di soddisfare anche gli appassionati di cucina di pesce. Accanto ai ristoranti gourmet, esistono indirizzi di trattorie di mare che puntano tutto sulla sostanza: pesce freschissimo, ricette della tradizione, porzioni abbondanti e quell'atmosfera familiare che fa sentire subito a casa. Dalla Sardegna alla Puglia, passando per la cucina mediterranea e le trattorie milanesi che interpretano il mare con creatività, abbiamo selezionato i locali dove concedersi un pranzo o una cena all'insegna del buon pesce, senza rinunciare al gusto della convivialità.

Trattoria del Pescatore

La Trattoria del Pescatore è uno storico indirizzo milanese dedicato alla cucina di mare, aperto nel 1976 dalla famiglia Ardu, originaria di Morgongiori, Oristano. Fin dagli esordi ha portato in città i sapori autentici dell'isola, introducendo ingredienti allora poco conosciuti come la bottarga di muggine e mantenendo vive tradizioni come il pecorino servito dalla forma e il mirto ghiacciato a fine pasto. Il piatto simbolo del locale è l'Astice alla Catalana, reinterpretazione della ricetta di Alghero con pomodori e cipolla rossa, diventata negli anni un vero classico della gastronomia milanese. Dal 2018, accanto alla trattoria, si trova anche il Pescatore Lobster Bar, uno spazio più informale dedicato a crudi, plateau, piatti di pesce in diverse porzioni, cocktail e vini al calice. Completa l'offerta un servizio di catering personalizzato per eventi.
Per la stagione estiva 2026, inoltre, la Trattoria del Pescatore è approdata anche in Sardegna, guidando il ristorante fronte mare dell'Abi d'Oru Beach Hotel & Spa di Porto Rotondo, un ritorno alle origini della famiglia Ardu in occasione del 50° anniversario del locale.

Trattoria del Pescatore
via Atto Vannucci 5, Milano

Classico Trattoria & Cocktail

Classico Trattoria, lo storico indirizzo di via Marcona guidato dallo chef Massimiliano Ciocchetti, ha recentemente inaugurato anche una seconda sede in corso Como, portando l'idea di trattoria contemporanea in uno dei quartieri più vivaci di Milano. Pur non essendo un ristorante esclusivamente dedicato al pesce, merita una menzione per la qualità delle proposte di mare, preparate con pescato freschissimo in base alla disponibilità di ogni giorno e porzioni generose. Accanto a piatti come la tartare di pescato, lo spaghettone con gamberi rosa e il tonno rosso del Mediterraneo, il meno valorizza anche i grandi classici della cucina milanese e lombarda, come il risotto alla milanese o la cotoletta, reinterpretati con gusto contemporaneo. Interessante anche la formula pranzo, ideale per chi cerca un business lunch curato, con proposte di carne e pesce dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. Un indirizzo versatile, capace di soddisfare sia gli amanti della tradizione sia chi desidera gustare un eccellente piatto di mare.

Classico Trattoria
Via Marcona, 6
Corso Como, Via Alessio di Tocqueville, 15

Antica Osteria del Mare

Antica Osteria del Mare è un punto di riferimento a Milano per chi cerca una cucina di mare autentica, dove la tradizione mediterranea incontra ingredienti freschissimi e lavorazioni essenziali. Appoggiata sul naviglio pavese, il suo menù valorizza il pescato con un'ampia scelta di crudi, tartare, primi e secondi che esaltano i sapori del mare. Tra i piatti simbolo spiccano la fregula sarda ai frutti di mare, il fritto misto dell'Osteria e gli spaghetti con tartare di gambero rosso e pecorino sardo, tre specialità che raccontano il forte legame del locale con la Sardegna. Non mancano grandi classici come gli spaghetti alle vongole, il misto alla griglia e il risotto ai frutti di mare, insieme a proposte di stagione e dessert tipici come le seadas. Un'osteria dall'atmosfera accogliente, ideale per chi desidera gustare una cucina di pesce genuina e ricca di sapore.

Antica osteria del mare
Via Ascanio Sforza 105

Lu Mare – Trattoria Gallipolina

Lu Mare – Trattoria Gallipolina è la nuova apertura firmata dal gruppo I Salentini di Tony Ingrosso e Francesca Micoccio, già proprietari di Osteria Popolare Pugliese a Milano e diversi progetti in Salento. Situato in una caratteristica cascina in zona Maciachini, il locale porta a Milano la cucina di mare più autentica di Gallipoli, ispirandosi alle ricette delle case dei pescatori e alla tradizione della costa ionica. Il menù celebra la convivialità con antipasti da condividere, polpette di polpo, cozze, fritti, bruschette e specialità tipiche, per poi proseguire con pasta fatta in casa, orecchiette alla palamita, maccarruni d'orzo alla pescatora e spaghetti spezzati in brodo di mare. Tra i secondi spiccano il pesce spada alla gallipolina, il polpo fritto, la seppia alla griglia e il baccalà con patate, mentre i dolci omaggiano il Salento con pasticciotto, spumone e tiramisù al limone. Un indirizzo che non propone una cucina di pesce contemporanea, ma un vero e proprio viaggio nei sapori più autentici della tradizione gallipolina, con ricette identitarie, ingredienti semplici e un'atmosfera calda e familiare.

Lu Mare - Trattoria Gallipolina
Via Edoardo Porro, 8B

RaMe Bistrot

RaMe Bistrot propone una cucina mediterranea dove il pesce è protagonista di un menù che valorizza materie prime d'eccellenza con un tocco sempre contemporaneo. Tra i piatti più amati spiccano la Bouillabaisse, zuppa di pesce con leggera salsa aioli, la linguina RaMe del Pastificio Gentile di Gragnano IGP con vongole, calamaretti e bottarga e lo spaghettone alla granseola con datterino. Da non perdere anche i gamberoni gratinati agli agrumi con bisque e corallo al nero di seppia e il branzino con punte di asparagi e salsa allo zafferano, perfetti per chi ama una cucina di mare elegante de dai sapori autentici. A completare l'esperienza, nei mesi estivi, il suggestivo dehors immerso nel verde trasforma il bistrot in un'oasi di tranquillità dove concedersi una cena o un aperitivo accompagnato da ottimi cocktail.

RaMe Bistrot
Via Piero della Francesca 52, Milano

Pescherie Riunite

Pescherie riunite è la dimostrazione di come una pescheria possa trasformarsi in un indirizzo di riferimento per gli amanti del buon pesce. Con diverse sedi a Milano, e di recente anche una nuova apertura a Torino, il format unisce l'atmosfera informale di una trattoria alla qualità della materia prima, selezionata ogni giorno dai principali mercati ittici e proposta con preparazioni semplici che ne valorizzano la freschezza. Si ordina compilando un foglio d'ordine, si mangia su tovagliette di carta, ma l'ambiente è curato e contemporaneo. Il menù spazia dai crudi ai crostacei, fino ai grandi classici della cucina di mare, con cotture alla griglia, al forno e in padella, sempre all'insegna della stagionalità e del buon rapporto qualità-prezzo. Ideale sia per un pranzo sia per una cena tra amici, è uno di quegli indirizzi affidabili dove tornare per gustare pesce fresco senza formalità, in un ambiente curato e rilassato.

Pescherie Riunite
Corso Cristoforo Colombo, 11
Viale Monte Nero, 29
Via S. Marco, 29

Fish Bar de Milan

Fishbar de Milan è uno degli indirizzi più interessanti di Brera per chi ama una cucina di mare contemporanea, dove il pesce è il protagonista assoluto. Il locale interpreta la tradizione italiana con influenze internazionali, proponendo un menu che spazia dai crudi ai grandi classici rivisitati, fino a piatti iconici come il celebre lobster roll, con cui ha vinto il premio Foodish 2026, o lo spaghetto con Tonno Rosso Chutoro e clorofilla di basilico. L'atmosfera è informale, ispirata ai burger bar americani, main versione “fish”, perfetta sia per un pranzo di lavoro sia per una cena tra amici, mentre la carta dei vini è studiata per accompagnare al meglio ogni portata. Un indirizzo ideale per chi cerca un'esperienza di pesce diversa dalla classico ristorante di pesce, con una cucina curata, creativa e sempre attenta alla qualità della materia prima.

Fish Bar de Milan
Via Montebello 7

I Pesciolini

I Pesciolini è uno degli indirizzi più apprezzati di Milano per chi cerca pesce freschissimo in un'atmosfera informale e senza fronzoli. Nato nel 2010 come pescheria, il locale di Porta Romana ha saputo evolversi in una formula vincente che unisce banco del pescato e ristorante, dove il pesce si sceglie spesso direttamente dalla vetrina e viene cucinato al momento. Il menù cambia seguendo la stagionalità e gli arrivi del giorno, affiancando una ricca selezione di crudi, tartare, crostacei e ostriche a primi e secondi che valorizzano la materia prima, come le orecchiette con vongole e broccoli, il tagliolino con scampi di Mazara e porcini e il pescato del giorno. L'ambiente è semplice e accogliente, perfetto per una cena tra amici o un pranzo all'insegna del buon pesce, con un'ottima carta dei vini a completare l'esperienza.

I Pesciolini
Corso di Porta Romana 51